Avec un rendement exceptionnel en protéine, la spiruline bat tous les records de productivité. Pour une même surface, elle produit 20 fois plus de protéines que le soja, 60 fois plus que le blé et 300 fois plus que le bœuf. En prime, sa culture demande 4 fois moins d'eau que le soja et 5 fois moins que le riz.

En plus de leurs valeurs nutritives, les protéines de la spiruline sont de très bonne qualité, biologiquement complètes, et de surcroît directement assimilables (bio-disponible).

Acheter une spiruline de qualité est primordial

A l'image du vin, il existe des spirulines de bonne qualité et d'autres de moins bonne. Un des critères très important, garant de la qualité de ce super-aliment vert, est son mode de culture. Il est primordial de vérifier que la spiruline que vous achetez ne soit pas traitée avec des pesticides ou des herbicides comme dans certaines productions industrielles étrangères.

Fléaux de notre époque, l'industrialisation à outrance de l'agriculture, la recherche du rendement et du profit à tout prix, non-respect biologique et écologique de notre Terre, sont en train de provoquer un risque majeur pour notre santé et surtout celles des générations futures. C'est cela que dénonce le film de Jean-Paul Jaud : Nos enfants nous accuseront.

Nos enfants nous accuseront

Acheter spiruline de qualité, vous serez en bonne santé.