Pourquoi la spiruline est le complément du sportif
Par Cyril le mercredi, novembre 17 2010, 09:03 - Expert - Lien permanent
Extrait de "la spiruline, l'algue bleue de santé et de prévention" : Il est étonnant de constater que les vertus de la spiruline en matière de physiologie sportive sont connues depuis des millénaires, à l'instar des coursiers de Moctézuma, et qu'on semble seulement les redécouvrir aujourd'hui.
La spiruline, "ancêtre" ou "substitut" de l'EPO ?
On pourrait effectivement l'affirmer en première approche, tant il est vrai que la structure moléculaire de la phycocyanine (un des plus remarquables pigments spécifiques de la spiruline) présente une structure similaire à l'érythropoïétine, le cœur de l'hémoglobine sanguine humaine ...A la différence notable près qu'en l'occurrence, il s'agit d'un processus physiologique parfaitement naturel qui permet à l'organisme de conserver des réserves d'oxygène suffisantes au sein du globule rouge et lui offrir un fonctionnement plus "confortable" même dans des situations d'efforts intenses.
Mais il y a bien d'autres composants constitutifs de la spiruline qui concourent à en faire LE complément nutritionnel d'exception en physiologie sportive. Sa teneur en :
- Fer particulièrement bio disponible, donc directement absorbable.
- Vitamine B9 qui participe à la fixation du fer et l'anabolisme musculaire.
- Acides Aminés Branchés ou BCAA (Leucine, Isoleucine, Valine) particulièrement recherché dans la prise de masse
- Vitamines B1, B6 et B12 dont le rôle est essentiel tant pour la préparation que pour la récupération à l'effort.
- Vitamines liposolubles D E et A et surtout la provitamine A, le bêta-carotène qui élimine tout risque de surdosage.
- Oligoéléments, sélénium, cuivre, magnésium, manganèse, etc ...
- Enzymes et coenzymes, facilitateurs des différents métabolismes, dont la fameuse Super Oxyde trans Dismutase (SOD), puissant antioxydant.
- Phycocyanine, fabuleux pigment dont on vient en outre de découvrir récemment de puissantes propriétés anti-cox 2, donc anti-inflammatoire naturel.
Sources : "la spiruline, l'algue bleue de santé et de prévention" Dr J.L. Vidalo, Edition du Dauphin 2008.
Commentaires
J'en ai pris quelque mois et à ma dernière prise de sang, mon médecin a constaté un excès de fer dans le sang. J'ai pensé que cela pouvait venir des comprimés que je prenais. Environ 6 à 8 par jour. Qu'en pensez-vous ?
Vous avez pris 6 à 8 comprimés de combien de mg ?
La spiruline est effectivement un aliment tres riche en fer . Je vous conseille de vous rapprocher de votre medecin pour voir quelles peuvent être les causes de cet excés... peut être dû à votre méthabolisme.
6 à 8 comprimé devrait correspondre à 3 et 4 gr ... ce qui est tout a fait correct pour une cure.
N'hésitez pas à me donner plus d'informations.
bonjour, certains préconisent la chorella comme étant plus riche en fer et en chlorophylle que la spiruline, puis-je avoir votre avis?Je fais beaucoup de sport et j'ai un taux de fer assez faible, je fatigue assez vite, à part ça mes examens sont normaux,simple question de cycles rapprochés, prépénopause oblige,pour autant j'aime le sport et j'aimerais continuer d'en faire sans ingurgiter tous ces produits plus ou moins suspects qu'on trouve sur le marché, de plus j'ai un transit un peu rapide,puis-je prendre de la spiruline sans aggraver ce phénomène ?Merci de me répondre.Cordialement.