Spiruline en paillettes
Nous avons choisi de privilégier la qualité de la spiruline que nous vous proposons. Tout les contrôles bactériologiques et toxicologiques ainsi qu'un système de traçabilité garantissent un produit de haute qualité.
Fabuleuse source de protéines, de par sa teneur variant entre 50 et 70% du poids sec (35% pour le soja), les protéines de la spiruline apportent à l'organisme la totalité des acides aminés essentiels.
Riche en acides gras essentiels, la spiruline est considérée comme l'une des meilleures sources d'acide gamma-linolénique, rarement apporté dans l'alimentation courante.
Les glucides constituent 15 à 25% de la masse, dont la majorité à assimilation lente.
La spiruline est particulièrement riche en vitamines. Le béta-carotène présent, convertible en vitamine A, permet de couvrir les besoins journaliers d'un adulte avec seulement 2g de spiruline. On trouve aussi de la vitamine E aux vertus anti-oxydantes, de nombreuses vitamines du groupe B, en particulier la vitamine B12 (4 fois plus que dans le foie cru).
N'oublions pas la richesse en oligo-éléments et minéraux de la spiruline. La forte teneur en fer de la spiruline permet de limiter les risques d'anémie. A souligner, la présence de calcium, de phosphore et de magnésium en quantité équivalente à celle contenue dans le lait.
Ingrédients :
100% Spiruline déshydratée, forme en paillettes.Conseil d'utilisation :
3 à 10 gr par jour, soit 2 à 8 cuillères à café par jour en 1 ou plusieurs prises.Consommation :
A croquer, saupoudrer sur des salades, pâtes, plats cuisinés.Conditionnement :
Pot de 100 gr.
